Vous cherchez une crêperie à Saint-Gilles les Bains pour déguster une galette de sarrasin ou une crêpe sucrée ? Notre annuaire référence les crêperies traditionnelles, crêperies bretonnes et crêperies créatives de Saint-Gilles, l’Hermitage, La Saline les Bains, Boucan Canot et la côte ouest de La Réunion (97434). Une option gourmande, économique et appréciée par toutes les générations.
La crêperie à La Réunion offre une cuisine simple, conviviale et abordable : galettes salées en plat principal, crêpes sucrées en dessert, cidre en boisson. Idéal pour familles avec enfants, déjeuners rapides, dîners décontractés.
Plusieurs crêperies de Saint-Gilles respectent la tradition bretonne (galettes au sarrasin, crêpes au froment), d’autres proposent des créations originales avec ingrédients locaux : galette au boucané, crêpe au rhum arrangé, glace coco maison.
Les galettes de blé noir (sarrasin) sont la base salée : complète (jambon-œuf-fromage), saumon-épinards, chèvre-miel, bolognaise, raclette, créations végétariennes. Plusieurs crêperies proposent des galettes locales au boucané, à la saucisse, ou aux crevettes des étangs réunionnais.
Côté sucré, les classiques : crêpe sucre-citron, beurre-sucre, Nutella, caramel beurre salé, banane-chocolat. Les crêpes aux fruits tropicaux sont une signature locale : ananas Victoria flambé au rhum, mangue-coco, fruit de la passion-vanille Bourbon.
L’accompagnement traditionnel : cidre breton (doux, brut, rosé), bolée. À La Réunion, certaines crêperies proposent aussi cidre local, jus de fruits frais, ou rhum arrangé pour finir le repas.
Plusieurs crêperies de Saint-Gilles sont implantées en bord de plage ou sur le port de plaisance, avec terrasses face mer ombragées. Idéal pour un déjeuner les pieds dans le sable.
Galette salée : 8-15 €. Crêpe sucrée : 5-9 €. Formule galette + crêpe + boisson : 15-25 €. Bolée de cidre : 4-6 €. Menu enfant : 10-14 €. Une option économique pour les familles.
Les crêperies sont généralement ouvertes midi et soir, parfois en service continu. Réservation conseillée le week-end et en haute saison. Plusieurs établissements proposent vente à emporter pour pique-niques sur la plage.
