Sauvage Plage

Sauvage Plage : Un havre de paix et de gourmandise à Saint-Gilles

Envie d’un moment d’évasion et de plaisir gustatif à Saint-Gilles Les Bains ? Ne cherchez plus, Sauvage Plage est l’adresse qu’il vous faut !
Situé à quelques pas du lagon turquoise, ce restaurant et bar lounge vous invite à une parenthèse enchantée dans un cadre idyllique. Dès votre arrivée, vous serez charmé par l’atmosphère bohème chic qui règne en maître des lieux. Des tables en bois flotté disposées sur le sable fin, des parasols en paille, une vue imprenable sur l’océan… un véritable paradis pour les yeux et les sens. Si vous recherchez un moment de détente et de convivialité, le bar lounge de Sauvage Plage est l’endroit idéal. Commodement installé dans un pouf moelleux, les pieds dans le sable chaud, profitez d’un cocktail rafraîchissant en admirant le coucher de soleil. Un moment de pure magie que vous n’oublierez jamais.

Une escapade gourmande les pieds dans le sable à la plage des Brisants

Côté restaurant, Sauvage Plage vous propose une carte inventive qui met à l’honneur les produits frais et locaux. Le chef talentueux revisite les grands classiques de la cuisine française avec une touche créole subtile, pour un résultat savoureux et surprenant.
Goûtez au carpaccio de marlin fumé au bois de letchi, un plat frais et délicat, ou laissez-vous tenter par le magret de canard rôti au miel et aux épices réunionnaises, une véritable explosion de saveurs. Chaque plat est une œuvre d’art, dressé avec soin et présenté dans une vaisselle raffinée.
Pour accompagner votre repas, une large sélection de vins est à votre disposition.
Le sommelier saura vous conseiller et vous guider dans votre choix, pour un accord mets-vins parfait.
Sauvage Plage est fier d’être labellisé Qualité Tourisme Ile de La Réunion, une distinction qui récompense son engagement pour la qualité de ses prestations et le respect des valeurs de l’île.