La Cuisine Éphémère
La Cuisine Ephémère : Une symphonie de saveurs à Saint-Gilles
Ce restaurant unique, à l’image de son nom, vous propose une carte inventive et savoureuse, élaborée avec des produits frais et de saison.
Dès votre arrivée, vous serez charmé par l’atmosphère chaleureuse et accueillante de La Cuisine Ephémère. L’équipe passionnée, menée par le talentueux chef cuisinier, vous accueillera avec un sourire chaleureux et vous accompagnera tout au long de votre repas.
Laissez-vous guider par la carte et découvrez des plats raffinés et surprenants, qui sauront ravir vos papilles gustatives. Commencez votre exploration par une entrée alléchante, telle que le carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes ou le foie gras poêlé sur lit de poire pochée.
Savourez des mets raffinés et créatifs à La Réunion
Poursuivez votre voyage culinaire avec un plat principal savoureux, tel que le filet de bœuf Rossini ou le risotto aux truffes noires. Chaque plat est un véritable chef-d’œuvre, préparé avec passion et savoir-faire, pour vous offrir une expérience culinaire unique.
Accompagnez votre repas d’une sélection de vins soigneusement choisis par le sommelier de La Cuisine Ephémère. Vins rouges, blancs ou rosés, vous trouverez forcément le vin idéal pour accorder parfaitement les mets et les vins.
Terminez votre repas sur une note sucrée avec un dessert gourmand tel que le fondant au chocolat coulant ou la crème brûlée à la vanille. Chaque dessert est une véritable délice, qui ravira vos papilles et vous laissera un souvenir inoubliable.
La Cuisine Ephémère, ce n’est pas seulement un restaurant, c’est une expérience culinaire et humaine unique. Un lieu où se mêlent saveurs authentiques, créativité et passion, pour un moment de bonheur partagé à Saint-Gilles.
Horaires d'ouverture
Lundi : 18:00–23:00
Mardi : 11:00–23:00
Mercredi : 11:00–23:00
Jeudi : 11:00–23:00
Vendredi : 10:30–23:00
Samedi : 10:30–23:00
Dimanche : 10:30–23:00